Il paese di Acquapendente, nell’Alta Tuscia laziale, è incuneato tra Umbria e Toscana a circa 10km a nord del lago di Bolsena.
Acquapendente deve il suo nome al fatto di essere situata nei pressi di numerose piccole cascatelle che confluiscono nel fiume Paglia, che segna il confine naturale tra Lazio e Toscana, sebbene il confine sia posto a qualche chilometro a nord del fiume. Dalla valle formata dal fiume Paglia è possibile vedere in lontananza il Monte Amiata, che con i suoi 1738 m è la vetta più alta della Toscana meridionale.
La cattedrale è una basilica benedettina romanica. Nella cattedrale è conservata una pietra segnata con del sangue che si dice provenga dal Santo Sepolcro di Gerusalemme. La reliquia è conservata all'interno di una cripta di stile gotico molto interessante. Sono presenti due bassorilievi accreditati a Agostino di Duccio: L'Angelo e Vittoria di S.Michele sul drago e Tobiolo. Inoltre è da rimarcare una grande cripta a nove navate e che nel periodo medioevale, la basilica era frequentata da pellegrini e da crociati.
La chiesa di San Francesco è una chiesa precedente alla nascita del santo ed a lui dedicata successivamente. Il campanile è di epoca rinascimentale, ma il portale risale all'XI secolo.
L'influenza degli artisti toscani è evidente nella decorazione a bugnato di Palazzo Viscontini, un bel palazzo rinascimentale con inusuali grandi finestre.
Acquapendente è nota per la Festa dei Pugnaloni che si tiene ogni anno nella 3° domenica di maggio.
I Pugnaloni, grandi pannelli (3,60 x 2,60) realizzati a mosaico con foglie e fiori rappresentano il tema della libertà contro ogni forma di oppressione. La sua origine si fa risalire ad uno degli episodi principali della storia di Acquapendente. Il “miracolo” della madonna del Fiore avvenuto nel lontano 1166.
I Pugnaloni vengono esposti in caratteristici punti del centro Storico di Acquapendente ammirati da numerosissimi turisti e visitatori in una “cornice” storica rappresentata da gruppi di sbandieratori e cortei storici.
Siti di particolare interesse sono: